美濃味匠 JR名古屋駅店 メニュー一覧
味匠おすすめの「烏骨鶏卵入りだし香る和膳だし巻きたまご」
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薬膳料理にも使われる烏骨鶏卵を配合し、一本ずつ丁寧にふっくらと焼き上げます。味わいの決め手となるのはこだわりの五種のだし。枕崎産鰹節の本枯れ節に国産椎茸のどんこ、北海道産の昆布、むろあじ、宗田鰹をバランスよく合わせました。 | |
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| 烏骨鶏卵入り だし香る和膳だし巻きたまご(プレーン) |
1本/1,170円(税込) | |
| 烏骨鶏卵入り だし香る和膳だし巻きたまご(プレーン) |
ハーフ/630円(税込) | |
だし巻きたまごサンド
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烏骨鶏スープと五種のだしを使い、ふっくらと焼き上げた だし巻きをしっとりやわらかな食パンでサンドしました。 甘さ控えめであきのこないおいしさです。 |
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| だし巻きたまごサンド 烏骨鶏スープ使用 |
1折/780円(税込) | |
烏骨鶏卵入り和膳のだし巻きたまごと飛騨牛のお重
| 和膳だし巻きと飛騨牛めし | 1折/1,580円(税込) | 和膳だし巻きと鰻飛騨牛めし | 1折/2,100円(税込) |
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お弁当
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三河 家康 名古屋名物の「夢天むす」、 「海老フライ」や赤みそを 使用した味噌たれの「ヒレカツ」 が楽しめるお弁当です。 |
1折/1,450円(税込) | 尾張 秀吉 ・ごま味噌ヒレカツ ・黄金夢天むす |
1折/1,500円(税込) |
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| 岐阜 信長 ・ごま味噌ロースカツ ・白ごはん |
1折/1,500円(税込) | ||
| 芭蕉 月華 ・赤魚味噌焼き |
1折/1,500円(税込) |
名古屋メシ
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名古屋自慢「金」 ・黄金夢天むす ・国産伝説の手羽 ・だし巻きたまご ・国産ごま味噌串カツ |
1折/1,400円(税込) |
名古屋自慢「天下」 ・黄金夢天むす ・名古屋コーチン入りつくね串 ・だし巻きたまご ・ごま味噌ヒレカツ |
1折/1,400円(税込) |
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| 黄金夢天むす | 4個/870円(税込) 6個/1,290円(税込) |
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| 国産手羽先唐揚 | 4本/860円(税込) 2本/440円(税込) |
国産ごま味噌串カツ | 4本/860円(税込) 2本/440円(税込) |
手むすび おむすび
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鳴門の海水をつかった国産の焼塩と、三河産の香りゆたかな、やわらかい海苔は、噛めば噛むほど甘味がでる当店のごはんと、相性バツグンです。 | |
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| ふんわり 黄金夢天むす | 1個/370円(税込) | 銀鮭 | 1個/360円(税込) |
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| ぷちぷち沢庵おむすび | 1個/260円(税込) | 自家製ごま味噌 ヒレカツ巻むすび |
1個/320円(税込) |
| チーズおかか | 1個/290円(税込) | ピリ辛鶏ねぎそぼろ | 1個/280円(税込) |
| 博多明太子 | 1個/330円(税込) | カリカリ小梅 | 1個/240円(税込) |




